ガス探査で魚卵に損害、養殖業者が訴訟
ガス資源の探査に伴う振動によって養殖魚の卵や稚魚が死亡した――ニューサウスウェールズ(NSW)州の淡水魚養殖業者ナモイ・バレー・アクアファーミングがこのほど、炭層ガス採掘業者イースタン・スター・ガスに損害賠償を求める訴訟を起こした。
養殖場で農薬検出、周辺住民に不安
クイーンズランド(QLD)州の養殖場で有毒な農薬が検出され、魚が死んだり奇形が見つかるなどしたことから、周辺住民に不安が広がっている――26日付オーストラリアンが伝えた。
真珠業者、LNGパイプライン建設反対
西オーストラリア州北西部ブルーム拠点の真珠養殖業者クリッパー・パールズが、石油大手ウッドサイド・ペトロリアムが進めるブルーム沖の液化天然ガス(LNG)パイプライン建設計画について、損害賠償請求を検討していることが分かった。
魚介類の販促、ワインの販売法を参考に
魚介類の販売方法に、消費者の注意を引くためにワインのマーケティング法を参考にするべきとの声が上がっている――4月28日付シドニー・モーニング・ヘラルドが伝えた。
NSW州の水産養殖部門、5%の増収
最新の第一次産業相の発表で、ニューサウスウェールズ(NSW)州の水産養殖部門の生産高が前年度比約5%増の5,200万豪ドルに成長したことが分かった。
水産会社、養殖場でのマグロ飼育開始
ミナミマグロ(インドマグロ)の人工ふ化に世界で初めて成功した南オーストラリア(SA)州の水産会社クリーン・シーズ・ツナはこのほど、商業生産に向けた飼育を開始した。
零度の冷蔵、食用魚の長期保存に効果
凍る直前の摂氏零度前後で食品を保存するいわゆるチルド冷蔵は、魚の新鮮さを長期間にわたって維持する効果がある――鮮魚卸売市場シドニー・フィッシュ・マーケットの研究で分かった。
SA州ミナミマグロ養殖、商業化目前か
ミナミマグロの試験的な人工ふ化に世界で初めて成功した南オーストラリア(SA)州ポート・リンカーン拠点の水産会社クリーン・シーズ・ツナは3月18日、商業生産の成功が目前に迫ったとの見方を明らかにした。
水産会社、ミナミマグロの生育に着手
ミナミマグロの畜養(漁獲した天然資源に餌を与えて育てる方法)のほか、ヒラマサやマロウェー(オオニベ)の養殖などを手がける南オーストラリア(SA)州拠点の水産養殖大手クリーン・シーズは先月25日、ふ化させたミナミマグロの稚魚の生育実験を開始したことを明らかにした。