2012年9月20日
西オーストラリア(WA)州の酪農家は、地元の乳製品の消費拡大を狙い、出版物とテレビ、オンラインの一大広告キャンペーンを開始した。
2012年9月13日
ニュージーランド(NZ)の科学者が、乳牛の遺伝子組み換え(GM)を行い、人間の病気を治療できる牛乳を生産できるように改良した。
2012年9月13日
ビクトリア州に拠点を置く乳業ボンラック・サプライ・カンパニー(BSC)がこのほど、ニュージーランド(NZ)乳業大手フォンテラへの牛乳供給に関して、新しい供給モデルの詳細を明らかにした。
2012年9月13日
ニュージーランド(NZ)商業委員会はこのほど、乳業大手フォンテラによるNZデアリーズの資産買収を承認した。
2012年9月13日
酪農家とニューサウスウェールズ(NSW)州政府が、中国の主要都市に牛乳を空輸輸出することで協議を進めていることが分かった。
2012年9月13日
中国の食品・飲料大手、杭州娃哈哈(ワハハ)集団が西オーストラリア(WA)州に粉ミルク工場の建設を計画していることが分かった。
2012年9月6日
ビクトリア州ギップスランド拠点の牛乳加工業者ロングワリー・フード・パーク(LFP)は、1カ月以内にクリームチーズの初の商業出荷を開始したい考えだ。
2012年9月6日
ビクトリア(VIC)州の酪農家は今夏、費用対効果のある作物の作付を行う計画のようだ。
2012年8月30日
欧州連合に次ぐ乳製品輸出国であるニュージーランド(NZ)は、中国や南米などで事業を拡大する機会がある――。
2012年8月23日
ニュージーランド(NZ)乳業大手フォンテラは、今後も牛乳にチーズ製造過程に出る副産物の限外ろ過液パーミエイト(Permeate)を添加する方針だ。