酪農業界調査、新技術採用で生産性改善
2010年12月3日
豪州の酪農農家では、経営環境の変化に対応するため、新しい技術や経営方法を進んで取り入れていることが、豪農業資源経済局（ＡＢＡＲＥ）の調査結果で明らかになった。
ＶＩＣ州乳業、アジア需要でチーズ増産
2010年12月3日
ビクトリア（ＶＩＣ）州乳業組合マレー・ゴールバーンの2009 ／ 10 年度（09 年７月～10 年６月）のクリームチーズの生産量は、前年度比92％増の1,070 万キログラムを記録した。
乳業ベガ、同業ＷＣＢの株式15％取得
2010年11月19日
ニューサウスウェールズ（ＮＳＷ）州に拠点を置く乳製品加工業ベガ・チーズはこのほど、ビクトリア(ＶＩＣ)州の同業ワーナンブール・チーズ＆バター・ファクトリー（ＷＣＢ）の株式15％を取得することで合意した。
乳製品加工２社の提携、大手買収けん制
2010年11月19日
ニューサウスウェールズ（ＮＳＷ）州に拠点を置く乳製品加工業ベガ・チーズと、ビクトリア（ＶＩＣ）州の同業ワーナンブール・チーズ＆バター・ファクトリー（ＷＣＢ）の提携は、大手による買収の動きをけん制するものとの見方が出ている。
ＶＩＣ州乳牛の価格上昇、供給不足で
2010年11月19日
ビクトリア（ＶＩＣ）州のセールヤード（競売前の家畜置き場）で11月第１週に取り引きされた乳牛の価格が、平均で１キログラム当たり約２豪セントの値上がりをみせた。
ＷＣＢの牛乳仕入れ価格、透明性を強化
2010年11月12日
ビクトリア州の乳製品加工業者ワーナンブール・チーズ・アンド・バター（ＷＣＢ）のロード最高経営責任者（ＣＥＯ）兼社長はこのほど、今後の牛乳の仕入れ価格について、透明性を高める意向を明らかにした。