オーストラリア & ニュージーランドの農業・食品ニュース
地球の食料庫、豪州&ニュージーランドを読む
オージーに親しまれるクカバラ。
食品会社SPCアードモナの工場があるビクトリア州シェパートン。
毎年開催の羊&羊毛ショーで若者による毛刈り競争。
100豪ドル前後で買える自家製サイダー(りんご酒)キット。
シドニー西部にあるサンマサムネの麹室(こうじむろ)。
牛の肥育場にある巨大な飼料用サイロ。
数千種類あるというツバキ。
肥育場で見かけた牛の体重測定器。
ハンターバレーのワイナリーは150カ所以上。
あなたはソイ(豆乳)ラテ派?オーストラリアは牛乳代替飲料が豊富!