ＴＡＳ州の食の祭典、 「現金はダメ！」で物議
2016年1月11日
年末年始に７日間の日程で開催されたホバートでの食の祭典「第27回テイスト・オブ・タスマニア（ＴＡＳ）」で、来場客が飲食などに投じた金額が合わせて510万豪ドル（１豪ドル＝約81円）だったことが分かった。
食品製造業の売上高、乳製品と食肉が好調
2016年1月7日
オーストラリアの食品製造各社の売上高ランキングで、上位100社に乳業と食肉関連会社が多かったことが、市場調査会社ＩＢＩＳワールドの調べで分かった。
今年の酒トレンド８つ、「価格重視」も25％
2016年1月4日
フェアファクスメディアの情報サイトで、男性向け高級デジタル誌の「エグゼクティブ・スタイル」が、今年の酒類市場で８つのトレンドを予測している。
【第５位】「メード・バイ・ジャパン」に注目
2015年12月23日
三菱樹脂の現地法人、KAITEKI Fresh Australia（カイテキ・フレッシュ・オーストラリア）が７月、ビクトリア州で太陽光利用型の植物工場を完成した。
独禁法違反の罰則の加重、消費者委が要請へ
2015年12月23日
オーストラリア自由競争・消費者委員会（ＡＣＣＣ）は来年、独占禁止法に違反した企業に対する罰則を重くするよう、ターンブル政権に求める方針だ。
リキュール販売が倍増、自宅に「バー文化」
2015年12月23日
小売り大手ウールワースの酒類販売部門ダン・マーフィーズによれば、「カンパリ」や「ピムス」などカクテルの材料となるリキュール（混成酒）の売り上げが、過去２年間で倍増している。
豪の新食品ブランド、 中国で商標盗まれる
2015年12月21日
オーストラリアの新興乳業会社ファーマー・ブラウンズ（Farmer Brown's）の登録商標が、製品の販売前に中国ですでにうり二つのデザインで盗用されていたことが分かった。
オート麦のアンクルトビーズ、虚偽表記で罰金
2015年12月18日
オーストラリア自由競争・消費者委員会（ＡＣＣＣ）が、スイス食品大手ネスレ傘下のシリアル・パートナーズ・オーストラリアに対し、朝食用シリアルブランド「アンクル・トビーズ（Uncle Tobys）」の包装に記載されていた「豊富なタンパク質」や「スーパーフード」といった表記が事実とは異なるとして、３万2,400豪ドル（１豪ドル＝約89円）の罰金を命じた。