ウェルスのトリビア 〜今週の紙面から〜
2023年1月6日
オーストラリアで初めてワギュウを生産したデービッド・ブラックモア氏は、牛の遺伝資源の輸出も必要だと語ります。さて、その理由は何でしょうか？（答えは記事中に）
ウェルスのトリビア 〜今週の紙面から〜
2022年12月23日
オーストラリアもニュージーランドも今年は食品が大きく値上がりし、消費者は安い店や商品を選ぶようになりました。さて、それに対しオーストラリアのスーパーはどのような戦略をとったでしょうか？（答えは記事中に）
ウェルスのトリビア 〜今週の紙面から〜
2022年12月16日
ご好評をいただいていた連載「よしみのグルメ」は、今月でひとまず休載致します。さて、最終回のお題は「ラムチョップ」。チョップとはあばら骨に沿って切り離した肉のことですが、チョップせず固まりのままの肉を何というでしょうか？（ […]
ウェルスのトリビア 〜今週の紙面から〜
2022年12月9日
オーストラリアのビクトリア大学で、農産物を原料にしたバイオプラスチックの研究が進んでいます。さて、セロリはセルロースを豊富に含むことから、ある物の原料に理想的だそうです。そのある物とは何でしょうか？（答えは記事中に）
ウェルスのトリビア 〜今週の紙面から〜
2022年12月2日
オーストラリアの食肉加工業界が、あることを行うのにバーチャルリアリティー（ＶＲ）技術を活用しています。装着したヘッドセットの中に表示される映像や音が、極めて現実に近い環境を生み出す中で、一体何を行うのでしょうか？（答えは […]
ウェルスのトリビア 〜今週の紙面から〜
2022年11月25日
ＳＡ州に設置された南半球最大級のジャガイモ処理施設では、処理の途中でジャガイモの写真を約30枚撮影します。その目的は何でしょうか？（答えは記事中に）
ウェルスのトリビア 〜今週の紙面から〜
2022年11月18日
家畜のげっぷによって排出されるメタンガスを削減する飼料添加剤が注目されています。放牧のため直接添加剤をやりにくい家畜に対して、効果的に与える方法も開発されました。さてどんな方法で与えるのでしょうか？（答えは記事中に）
ウェルスのトリビア 〜今週の紙面から〜
2022年11月11日
クイーンズランド州で１００年以上前に制定された畜産に関係する法律の見直しが行われています。見直しの結果、現在は義務とされている家畜へのある行為が任意になる可能性があります。それはどのような行為でしょうか？（答えは記事中に […]
ウェルスのトリビア 〜今週の紙面から〜
2022年10月28日
オーストラリアの綿花業界が好調です。輸出先としてかつての大口顧客だった中国市場が政治的紛争で消滅しましたが、別の国が台頭しています。さて、その欧州の国とは？（答えは記事中に）