企画・特集
第220回 TORBRECK VINTNERS
2012年6月14日

【TORBRECK VINTNERS】Lot 51, Roennfeldt Road, Marananga, SATEL:＋61 8 8562 4155http://www.torbreck.com/以前このコラムにも書いたが、日本では毎年話題になり、季節のニュースに必ず取り入れられているボジョレ・ヌーボーの解禁がこちら豪州では全く話題に上がらないのが不思議だ。

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企画・特集
第25回 スーパーのセオリー
2012年6月14日

これは豪州に限ったことではないが、外国のスーパーマーケットや百貨店に行くと、もう少し消費者の視点に立った商品棚構成はできないものかと思わされることが少なくない。

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ことの葉
バロッサバレーの食文化
2012年6月7日

ワイナリーで世界的に有名なアデレードのバロッサバレーを訪れると、辺り一面に美しいブドウ畑が広がる。

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企画・特集
第219回 Scarborough Wine
2012年6月7日

【Scarborough Wine】179 Gillards Road Pokolbin NSW 2320TEL:1300 888 545http://www.scarboroughwine.com.au/先日、同僚の送別会でハンターバレーの「Scarborough Wine」シャルドネを注文した。

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企画・特集
第24回　都市拡大か農業維持か
2012年6月7日

豪州で都市活動や農業活動を左右するものは何か。

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ことの葉
豪州の店員
2012年5月31日

豪州ではフードコートに食事に行って、店員が制服のまま、携帯をいじりながら食事をしている姿をよく目にする。

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企画・特集
第218回 ＴＡＦＥ ＳＡ
2012年5月31日

【ＴＡＦＥ ＳＡ】Kay Avenue BERRI SA 5343TEL:+61 8 8595 2600http://www.tafesa.edu.au/「若い」「フレッシュ」「初々しい」という表現は人にだけでなくワインにも使われる。

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企画・特集
第24回 豪州で日本酒を売る
2012年5月31日

豪州で日本酒をもっと売り込みたい――。

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ことの葉
福島県の農家
2012年5月24日

今週の本誌でも取り上げているが、福島県のＮＰＯ団体が豪州で稲作を試みている。

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企画・特集
第217回 Chapel Hill Wines
2012年5月24日

【Chapel Hill Wines】Corner Chapel Hill and Chaffey&#39s Road, McLarenVale SATEL:+61 8 8323 8429http://www.chapelhillwine.com.au/シドニー市内のデパート「デビット・ジョーンズ」の地下１階にワインバーを発見した。

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