FROM OCEANIA TO JAPAN
第140品「カスケード・ジェヌイン・リフレッシュメンツのレモンライムビター」

カスケード・ジェヌイン・リフレッシュメンツのレモンライムビター

筆者がよく行く日本食レストランで最も人気のある飲み物は、「レモンライムビター」というノンアルコール・カクテル。

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ことの葉
サヤエンドウ考

日本に出張した際、昼食にサヤエンドウのみそ汁をいただく機会があった。

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企画・特集
第24回 日本酒③ オーストラリア向け輸出と関税

リカーショップに並ぶ日本酒

オーストラリア向けの純米酒には検疫の規制はなくワインと同等に扱われ、関税なしで輸出が可能です。

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FROM OCEANIA TO JAPAN
第139品 「ブルックファームのミューズリー」

写真のキウイフルーツはイメージで、実際には入っていないのでご注意を。

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ことの葉
換気扇

オーストラリアでの一般的なシェハウスでは、キッチンは共同で使う。

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企画・特集
第30回 パースでキノコを食す

肉やチーズは一切使用しないサラダ

キノコはパースで人気の食材です。

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ことの葉
「Not so good」

最寄り駅のスーパーのレジには長蛇の列が出来ている。

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FROM OCEANIA TO JAPAN
第138品 「ビーチワース・ハニーのハニー&ハニーコム」

ハチの巣が丸ごと入っています

朝食やおやつにパンを選ぶ人は多いですが、たまには少し変わった味を試してはみませんか?今回紹介する食品は、ビーチワース・ハニーの「ハニー&ハニーコム」です。

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企画・特集
第23回 日本酒② オーストラリアでの日本酒販売状況

オーストラリアでは、日本酒販売の環境はどこまで進んでいるのでしょうか。

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ことの葉
火鍋競争

シドニーでは最近、火鍋の店が続々とオープンしており競争が激化しているようだ。

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