企画・特集
【8月6日ウェビナー開催】NNA、ジェトロと共催で 豪州農業ウェビナー

日本貿易振興機構(ジェトロ)シドニー事務所と、オセアニア食品農業誌「ウェルス」を発行するNNAオーストラリアは共催で、オーストラリアの農業に関するウェビナーを開催します。

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FROM OCEANIA TO JAPAN
第305品 パイオニア・ポートリーのスモークチキン

温冷どちらでも食べられます

新型コロナウイルスで外出自粛になり、自宅で毎食料理をすることに疲れてきた人も多いのではないでしょうか。

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企画・特集
第163回 オーストラリアの危機感(上)

オーストラリア連邦政府が6月末に、今後40年間に国内人口がどう推移するかを見通した「世代間報告書(IGR)」を発表した。

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ことの葉
あの味にならない

日本で昨今、ダイエットや健康にいいとしてサバ缶ブームが続いている。

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豪主要農畜産地域の降水量
豪主要農畜産地域の降水量 7月22~28日

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企画・特集
共同通信アグリラボ  豪原産の「森のキャビア」産地化目指す 愛媛・八幡浜、フィンガーライムに挑戦

オーストラリア原産で、フランス料理などに使われる高級食材のフィンガーライムの産地化を目指し、愛媛県八幡浜市のミカン農家の挑戦が始まっている。

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企画・特集
東京マートと不二マートで四国フェア

シドニーで日本食スーパーの東京マート、その他の都市で不二マートを経営するジュンパシフィック・コーポレーションは、7月31日まで「四国フェア」を開催している。

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農業・食品企業紹介シリーズ
第49回 デロリアン・コーポレーションって何?

世界的に二酸化炭素(CO2)排出量を実質ゼロにする「カーボンニュートラル」を目指す動きが加速する中、オーストラリアで、埋め立てごみの中から有機廃棄物を回収し、再生可能エネルギーを生産するためのシステム構築プロジェクトが進んでいます。

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FROM OCEANIA TO JAPAN
第304品 チャングスのフライドヌードル

用途は無限に広がります

一体これは食材? それともスナック?答えは、どちらも正解です。

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ことの葉
ワイナリー今昔

シドニーがロックダウンになる少し前に、ワインで有名なハンターバレー地方に日帰りでワイナリー巡りをしてきた。

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