企画・特集
日本の魅力を発信、ジャパン・エキスポ開催

日本の食品、旅行会社など40社以上の企業・団体が出店する展示販売会「ジャパン・エキスポ2023」が11月18日、シドニーで開催される。今年は3回目。日本食の試食販売を行う物産ブースでは長野県の信州そば協同組合が新商品のそ […]

続きを読む
FROM OCEANIA TO JAPAN
第415回 バーズアイの冷凍チップス「DELI」

無性に空腹で何か食べたいけど健康が気になる時があります。そういう時に、ぴったりな商品があります。それが、今回ご紹介する海塩とローズマリー味のチップス「DELI」です。 バーズアイ(BURDS EYE)社は、1920年に食 […]

続きを読む
企画・特集
賃金上昇が招く農村の危機 問われる新しい働き方

人事院は8月7日、国家公務員一般職の給与の引き上げを勧告した。また、厚生労働省の中央最低賃金審議会は7月28日に、最低賃金を大幅に引き上げ全国平均で時給1002円とする目安額をまとめた。今春の民間企業の賃上げも30年ぶり […]

続きを読む
オーストラリアのスタートアップ企業最前線!
第1回 オーストラリア大使館商務部

この10年間でオーストラリアのイノベーションエコシステムが急速な成長を遂げています。2013年には5社程度であったアクセラレーターが2023年には90社程まで増えました。ベンチャーキャピタルの投資額も増え続けており、昨年 […]

続きを読む
ことの葉
農業と天候

オーストラリアでは9月から季節が春となった。一年を通して比較的気候が温暖な当地だが、今年の冬は特に温かいと感じた。数年前の冬は厳しく、どうにかして自室にこたつを設置できないか検討していたが、今年はエアコンの暖房すら使用し […]

続きを読む
アグリ&フードTECH最前線
生分解性プラスチック、豪で海中実験開始へ

オーストラリアの研究チームが、海水中で1カ月以内に分解できる可能性のある生分解性プラスチックを開発し、向こう数カ月以内に海中実験を開始することが分かった。一般的な生分解性プラスチックは分解に数カ月を要するとされるが、同研 […]

続きを読む
食品飲料
ミツバチの寄生ダニ、 豪政府が根絶断念

オーストラリアのニューサウスウェールズ(NSW)州で昨年6月にミツバチの寄生虫バロアダニ(ミツバチヘギイタダニ)が見つかって以来、政府はバロアダニの根絶に向けて奔走してきたが、外来植物害虫などの意思決定機関であるナショナ […]

続きを読む
豪主要農畜産地域の降水量
豪主要農畜産地域の降水量 9月7~13日

このコンテンツを閲覧するにはログインが必要です。お願い Log In. あなたは会員ですか ? 会員について

続きを読む
企画・特集
シドニー郊外に咲く野生のマヌカ。今が咲き頃で、もちろんマヌカハニーと同じ香り

続きを読む
編集長コラム「オセアニア農業の歩み」
湖城の窓から「いいとこ取り」

筆者はオーストラリアでアマゾンのプライム会員になっています。映画はアマゾン・プライムビデオよりネットフリックスの方が断然面白いとも聞きますが、オンラインで買った商品が送料なしですぐに届く魅力に抗えず、切り替えできません。 […]

続きを読む