2024年6月21日
オーストラリアのメキシカンチェーン、グズマンイーゴメズが20日、満を持してオーストラリア株式市場に新規上場し、時価総額は驚異の30億豪ドル（１豪ドル＝約105円）に達した。 グズマンは、米国出身の幼馴染２人が2006年に […]
2024年6月14日
オーストラリアでベストセラーになっている在豪日系人ナギ・マエハシさんのレシピ本「Dinner」が自宅にあった。どうも料理好きの娘が誕生日プレゼントでもらったらしい。 レシピ本としては分厚くて、ふんだんに写真が盛り込まれた […]
2024年6月7日
シドニーのシティーにある都市型のウールワースに、日本から来た知り合いに渡すお土産を買いに行った。サンドイッチや温かい食品売り場に人が群がる中、お菓子の棚はかなり奥にあり、閑散としていた。 チョコレートやクッキーなど糖分た […]
2024年5月31日
空き缶と空き瓶の入ったごみ袋を車に詰め込み、飲料空き容器の回収所に。ここはいつも空いていて、並ばずに利用できる。 エクストララージのごみ袋から手当たり次第に空き容器を取り出し、回収機に入れる作業を繰り返していると、隣に蛍 […]
2024年5月24日
友人宅に向かって歩いていると、中東系の男性が筆者が持っていたスイーツ店の箱を指し、その店はこの近くかと聞いてきた。店は自宅からの道中にあり、そこで手土産を買ってきたところだ。男性によると、その店は中東系スイーツの有名チェ […]
2024年5月17日
日本への本帰国が決まっている友人と会食した際、日本に帰った後に恋しくなるオーストラリアの食文化という話になった。筆者はそこで酒をレストランに持ち込めるＢＹＯを挙げたが、彼女は余った料理を持ち帰る文化とした。 食の細い彼女 […]
2024年5月10日
オーストラリアでの大学留学時代に出会ったインドネシア人の親友がいる。彼女は卒業後に帰国したが、当地での滞在中に知り合ったオージーと恋に落ち、７年間も遠距離恋愛を続けていた。 最近ついに腹をくくって彼と結婚し、シドニーに移 […]
2024年5月3日
偶然街で会って知り合ったオージーが、挨拶もそこそこに質問を投げかけてきた。来週日本へ旅行する。銀座に泊まるから、おすすめのレストランを教えてほしいと。 銀座はかつて、定期的に訪れていたので店の紹介には自信がある。友人は日 […]
2024年4月26日
日本に住む日本人には、海外在住の日本人が一時帰国した際に何を食べたいか、という感覚は案外に分からないものらしい。筆者が日本に一時帰国して一番の楽しみは、本場の日本食を思い存分に楽しむことだが、たまに接待を受ける際に面食ら […]
2024年4月19日
来豪前、知人がマクドナルドのポテトは間違いなく日本よりオーストラリアの方がおいしいから試すべきと熱弁をふるった。ジャガイモの質が段違いとのことだが、来豪後の今も筆者には違いが分からない。 東京に住んでいた頃、地元・北海道 […]
