ことの葉
何を食べたい？
2024年4月26日

日本に住む日本人には、海外在住の日本人が一時帰国した際に何を食べたいか、という感覚は案外に分からないものらしい。筆者が日本に一時帰国して一番の楽しみは、本場の日本食を思い存分に楽しむことだが、たまに接待を受ける際に面食ら […]

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ことの葉
郷土料理なら
2024年4月19日

来豪前、知人がマクドナルドのポテトは間違いなく日本よりオーストラリアの方がおいしいから試すべきと熱弁をふるった。ジャガイモの質が段違いとのことだが、来豪後の今も筆者には違いが分からない。 東京に住んでいた頃、地元・北海道 […]

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ことの葉
なかったサイン
2024年4月12日

大手スーパーに食材の買い出しに行った時のことだ。スーパーの入口からカートを押しながら、陳列棚の間を蛇行するように商品を探していく。 買い物リストのメモを手に持ち、野菜、果物、肉、飲み物…と商品をカートに入れながら進んでい […]

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ことの葉
大きいことはいいことだ？
2024年4月4日

オーストラリアで栽培されたブルーベリーが、ギネスワールドレコーズによって「世界で最も重いブルーベリー」に認定された。青果大手コスタ・グループのニューサウスウェールズ州ミッドノースコーストの農場で昨年11月に収穫されたもの […]

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ことの葉
すみ分け
2024年3月27日

余計なお世話だが、近所のスーパーのＩＧＡが経営危機に陥るのではと心配している。週末でさえもガラガラで、大手２社ほど垢ぬけておらず、照明も心なしか暗めの店だ。だがアルバイトたちの教育が行きとどいており、気分よく買い物ができ […]

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ことの葉
時代はめぐる
2024年3月21日

オーストラリアのカフェが、ポイントカードを紙ベースからアプリベースへ急速に変え始めたのは2015年ごろからだった。カフェにも利用者にも便利だったのだろう。ほとんどがＩＴ系スタートアップ企業リワードルが提供するポイント・ア […]

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ことの葉
本物の味
2024年3月14日

シドニーの自宅で夜中にこっそりインスタントの味噌汁を取り出した。日本製とは言え、インスタントだから味には期待していなかった。だが口に含んだ瞬間、鰹だしの風味がぶわっと広がり、衝撃が走った。実のところ今まで味噌汁はサブキャ […]

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ことの葉
前世は…
2024年3月7日

共働きのわが家。夕飯の支度はもっぱら長男の役目だ。 なぜか大学に５年通い、それでも飽き足らず大学院に進学した彼は、時間はたっぷりある上に凝り性だ。料理にもハマり、時には午前中から仕込みを行う。スロークッカーに塊肉と見慣れ […]

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ことの葉
ミントチョコ
2024年2月29日

先月のバレンタインデー。シドニーの街中を見渡すと日本とは違う光景に気付いた。多くの男性が花を抱えている。 来豪して間もない日本人の知人は、今日は皆がプロポーズをする日なのか？と驚いたようだ。一方でオーストラリア人にはこれ […]

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ことの葉
長い道のり
2024年2月23日

眠い目をこすりながら会社に向かうある日の早朝。いつも通る道で、きれいなお姉さんが何かを配っていた。日本で見るティッシュ配りのような光景で、折角だしと思いながら興味本位で近づいてみた。 手にしたティッシュサイズのものをよく […]

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