政策・投資
ビクトリア州農業者連盟(VFF) ピーター・ハントさん①

VIC州農業者連盟(VFF)政策&コモディティ部門統括部長ピーター・ハントさんインタビュービクトリア州政府は農業への補助金拡大を豪州で農業が盛んな州といえば、ビクトリア(VIC)州だ。

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政策・投資
ビクトリア州農業者連盟(VFF) ピーター・ハントさん②

─小売りスーパーの寡占状況をどう考えていますかスーパーの棚を見たときに、中心にPB商品が並び、食品メーカーのブランドは端に追いやられています。

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酪農
デアリー・オーストラリア ジョアン・ビルズさん②

デアリー・オーストラリア戦略知識部門マネジャー ジョアン・ビルズ(Joanne Bills)さん先週は、酪農場での牛乳生産に関して聞いた、酪農研究機関デアリー・オーストラリアのジョアン・ビルズ戦略知識部門マネジャーへのインタビューを掲載しましたが、今週はその後半です。

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酪農
デアリー・オーストラリア ジョアン・ビルズさん①

穀物調達が容易な豪州の酪農は有利(上)デアリー・オーストラリア戦略知識部門マネジャー  ジョアン・ビルズ(Joanne Bills)さん豪州の地方産業で小麦と牛肉に次ぐ一大産業である酪農。

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食品飲料
サンマサムネ アラン・ノーブルさん①

日本酒の心を豪州人にアラン・ノーブルさん インタビュー(サンマサムネ代表取締役社長)新たなアルコール飲料として「Sake」の人気が高まってきている豪州で、唯一生産されている日本酒がある。

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食品飲料
サンマサムネ アラン・ノーブルさん②

──豪州で生産することをどうアピールしていますか豪州人は新しいものを好み、チャレンジ精神が豊かです。

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食品飲料
サンマサムネ アラン・ノーブルさん③

──海外で日本酒を展開する上で何が重要ですかインフラ作りをどこまでできるかでしょう。

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畜産
ベルツリー・オーストラリア 鈴木崇雄さん①

豪州で「Wagyu」の人気が上昇中だ。

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畜産
ベルツリー・オーストラリア 鈴木崇雄さん②

──豪州では交雑種も和牛なのですかはい。

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ワイン
ワインオーストラリア ジェームス・ゴスパーさん

高級ワインイメージへの脱皮目指すジェームス・ゴスパー(ワインオーストラリア市場開発部長)日本でも人気の高い豪州産ワイン。

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