第123品「メンツのチョコハニーコム」
2018年1月5日
本物のハニーコムを使用した1品
広大な国土を持つオーストラリアでは、全国各地を網羅する物流が日本ほど発達しておらず、また地域と密着して行う農業が主要産業であることから、各州では地元の食品会社を応援する動きが活発です。
第122品 「メイバーズのスーパースプレッド(オリジナル味)」
2017年12月22日
ナッツとシードだけで作った体に優しいスプレッド
朝食はトーストにピーナツバター、という方は多いのではないでしょうか。
第120品 「シンクプロダクツのマンチ・パンプキンシード」
2017年12月8日
かぼちゃの種を思わせる緑主体のパッケージ
シドニーのバルメインを拠点とする食品製造企業シンクプロダクツ(thinkproducts)の社名は「あなたのために考えた食品」を作りたいとの社是が込められています。
第118品 「ビーバイタルのアップルサイダー・ビネガー(マヌカハニー入り)」
2017年11月24日
実は大手キャピラノ・ブランドだった!味はおいしいです
シドニー中心部の大手スーパーに、ビーバイタル(BeeVital)というブランドらしきアップルサイダー・ビネガーを見つけました。
第117品 「ルージェニックのアイスティー」
2017年11月17日
オーストラリアの地図をデザインしたボトルでお土産にも
オーストラリアでは本格的な夏も近づいてきたところで、当地ならではの冷たいアイスティーを紹介します。
第116品 「ヤミースナックフーズの大豆クリスプ」
2017年11月10日
大豆と小麦粉が主原料
移民大国オーストラリアでは食の志向も多様で、ベジタリアンや、宗教上の理由で牛肉や豚肉を食べない人などがいます。
第115品 「ホワイトウィングスのオーガニック・セルフレイジング・フラワー」
2017年11月3日
国産有機小麦から作られた安心の品質
オーストラリアのスーパーマーケットでは、小麦粉の種類の充実ぶりに驚かされます。
第114品 「アーリントンズのタピオカ・プディング・パッションフルーツ」
2017年10月27日
夏は冷たく、冬は少し暖めてもおいしいプディング
1990年にニューサウスウェールズ(NSW)州シドニー北部のシーフォースで創業したアーリントンズはもともと、青果・野菜生産農家でした。










