第11回 そば・うどん① 豪市場の状況
2017年12月8日
サーモンときゅうりを使用したそばサラダ（はくばくオーストラリア提供）
移民や留学生の増加によりアジアの食文化は確実に広まっており、スーパーやフードコートでSobaやUdonの文字を目にする機会は増えてきました。
第10回 インスタントラーメン④ 日本産品の課題
2017年12月1日
シンガポール産の動物エキスを含まない日清のインスタントヌードル
インスタントラーメンは、スープに使われている肉エキスについてメーカーが原産地などを公表していない、または他国産の原材料が使われており把握できない場合に、食品商社がメーカー側から証明書が得られないケースがあり、輸出が困難です。
第8回 インスタントラーメン② 種類と小売価格
2017年11月17日
玄米から作られたグルテンフリーのめん「Yoodles」
オーストラリアの大手スーパーでインスタントラーメンは多数販売されていますが、これらの店舗では、残念ながら日本で製造された商品はほとんど輸入販売されていません。
第7回 インスタントラーメン① オーストラリアでの市場規模
2017年11月10日
1958年に日本で初めて誕生したインスタントラーメンは、2016年には世界で累計約975億食消費されており、もはや世界食と言っても過言ではありません。
第6回 緑茶② 日本産緑茶輸入状況と課題
2017年11月3日
日本の財務省貿易統計によると、日本からオーストラリアへの茶葉の輸入状況は2012年から2016年の間に31,598キログラムから82,184キログラムへと約2.6倍増加しており、緑茶人気の高まりとともに非常に好調に推移しています。
第5回 緑茶① 豪市場の状況
2017年10月27日
オーストラリアで人気の茶葉は、イギリス文化の流れをくんでアールグレイなどのレギュラーティーと呼ばれる紅茶で、スーパーマーケットでは非常にたくさんの種類の茶葉（主にティーバッグ）が販売されています。
第4回 ゴマ油② 検疫と課題
2017年10月20日
アジア食品店に並ぶ台湾やシンガポール産のゴマ油（撮影：ウェルス編集部）
オーストラリアへのゴマ油（商業用に包装されたもの）の輸入には、オーストラリア農業・水資源省（ＤＡＷＲ）による輸入許可が不要となっています。
