政策・投資
日本からの農業投資を歓迎（下） 西オーストラリア州農業食糧相主任アドバイザー バーン・フェルディナンスさん　インタビュー
2014年1月16日

広大な土地で農業が行われている西オーストラリア（ＷＡ）州だが、現場では政府からの支援が足りないという声も聞かれる。

続きを読む
ことの葉
家庭菜園の失敗
2014年1月9日

自宅で植えていた大根やカブを収穫することにした。

続きを読む
政策・投資
日本からの農業投資を歓迎（上） 西オーストラリア州農業食糧相主任アドバイザー／バーン・フェルディナンスさん　インタビュー
2014年1月9日

生産した食糧の輸出に特化している西オーストラリア（ＷＡ）州は、輸出拡大の機会を模索している。

続きを読む
ことの葉
新鮮なサクランボ
2013年12月19日

12月に入って相次ぎ、友人２人からサクランボをもらった。

続きを読む
ことの葉
豪州の保守性
2013年12月12日

飲食習慣と言うべきか、嗜好と言うべきか、オーストラリア人の飲食の好みがかなり保守的だとは気づいていた。

続きを読む
ことの葉
「グリルド」
2013年12月5日

「グリルド」というローカルの間で人気のハンバーガー・ショップを訪れた。

続きを読む
ことの葉
海水スープの味
2013年11月28日

パプアニューギニア（ＰＮＧ）の島しょ部にある辺境のキリウィナ島で、村人からヤムイモとスープの昼食を頂いたことがある。

続きを読む
ことの葉
日本料理の奥ゆかさ
2013年11月21日

オーストラリアの公共放送局ＳＢＳの日本料理を紹介するテレビ番組「デスティネーション・フレーバー・ジャパン」を毎回楽しく見ている。

続きを読む
ことの葉
行かないで……。
2013年11月14日

「ケバブ」は、シドニーに来て初めて食べた。

続きを読む
穀物
小麦の輸出基地を訪ねる（下）
2013年11月14日

日本の農業協同組合と同様の組織が西オーストラリア（ＷＡ）州にもある。

続きを読む