食品飲料
ライオン、バイロンベイの地ビール会社買収へ

キリン・ホールディングス子会社でオーストラリアの醸造・乳製品大手のライオンが、ニューサウスウェールズ州バイロン・ベイのクラフトビール醸造会社バイロン・ベイ・ブリューイング・カンパニー(BBBC)を買収する。

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青果
小売店がぼったくり? 青果農家の苦境続く

野菜や果物などの生鮮食品6品目のサプライチェーンを調査したところ、商品の小売価格の76%を小売業者が得ていることが分かった。

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食品飲料
日本で豪食材の料理コンテスト、 若手女性ペアに栄冠

昨年11月の日豪経済連携協定(EPA)締結を記念した特別企画として先月に在日オーストラリア大使館で開催された、オーストラリア産食材を使ったメニューコンテスト「テイスト・オブ・オーストラリア」で、優秀賞にあたる「Best of Australia」に、ザ・プリンス パークタワー東京で調理人として勤務する片野雅美さんと、同じくソムリエの井上珠希さんのペアが選ばれた。

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林業
日本製紙、木質バイオマス燃料をタイで生産

日本製紙は27日、タイで新型の木質バイオマス(生物資源)燃料を生産すると発表した。

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林業
ウッドチップ加工大手、IPOを検討

オーストラリアのウッドチップ加工大手ミッドウエー(Midway)が、オーストラリア証券取引所(ASX)への上場を検討している。

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林業
バイオマスでも炭素クレジットを=林業団体

オーストラリア林産業協会(AFPA)は、再生エネルギー目標(RET)達成のため、木くずなどによるバイオマス熱利用でも炭素クレジットを得られるようにすべきだと主張している。

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水産
印原産の熱帯魚で難病治療へ、 豪で初の研究

インド原産のコイ科の熱帯淡水魚であるゼブラフィッシュが、遺伝性の神経変性疾患、マチャド・ジョセフ病の治療に役立つ可能性が出てきた。

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水産
外国籍のチャーター漁船が反発、 NZが新規制

ニュージーランド(NZ)が今月1日から、NZの排他的経済水域(EEZ)で操業する外国船籍のチャーター漁船に関して新たな規制を導入した。

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FROM OCEANIA TO JAPAN
第37品 ユニビックのアンザックビスケット

オーストラリアでは、毎年4月25日はアンザックデーの祝日です。

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ことの葉
あなどれないマクドナルド

最近ブルーマウンテン北部に出掛けた。

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