東部２州でカノーラ人気、干し草需要は低下
オーストラリアのニューサウスウェールズ州とビクトリア（ＶＩＣ）州中部・東部の穀物生産者は、過去３カ月間に降った雨により、今年は異例の好スタートを切った。
乳業各社、コロナ経て来シーズン楽観視
オーストラリアの乳業大手各社は、先月行われたオンライン会合で、業界は新型コロナウイルス危機をうまく抜け出したとの見解を示し、今後について楽観的な姿勢を示した。
豪乳価２％上昇、来年度はコロナ前水準に
オーストラリア農業資源経済・科学局（ＡＢＡＲＥＳ）によれば、オーストラリアの生産者乳価は2021／22年度に２％上昇し、平均で１リットル当たり0.488豪ドル（１豪ドル＝約84円）となる見通しだ。
ネスレのＶＩＣ州工場、 買収交渉振り出しへ
食品大手ネスレが2019年８月に発表した、ビクトリア（ＶＩＣ）州ゴールバーン・バレーのトンガラに保有する酪農製品工場の売却について、交渉が振り出しに戻ったもようだ。
ハルーミもダメ？酪農業界、ＥＵのＧＩ警戒
国内スーパーで販売されるキプロス島由来のハルーミ
オーストラリアの酪農業界が、地中海東部のキプロス島を発祥とするチーズ、ハルーミの名称が利用できなくなることに危機感を抱いている。
ノンアルコールビール、 豪でも人気急上昇！
オーストラリアの多くの酒販店で、キャンベラの醸造所ヒープス・ノーマル（Heaps Normal）が９カ月前に発売した、「クワイエットXPA」の人気が急速に伸びているという。
代替タンパク質業界、代表団体を設立
オーストラリアでこのほど、代替タンパク質業界を代表する業界団体「代替タンパク質評議会（Alternative Proteins Council、ＡＰＣ）」が新設された。
あちこちに配達員！ウーバーイーツが雇用数２位
米配車大手ウーバー・テクノロジーズが小売り大手コールズを抜き、オーストラリアで２番目に雇用者数が多い企業になったことが、コンサルティング大手アクセンチュアの調べで分かった。
メロンのトレーサビリティ管理、 試験運用開始
オーストラリア・ビクトリア（ＶＩＣ）州レッドクリフスを拠点にロックメロンの生産を行うドーソンズ（Dawson ）・ロックメロンはこのほど、ブロックチェーンとスマートフォンのスキャン技術を活用したロックメロンのトレーサビリティ（追跡可能性）システムの試験運用を開始した。