酪農
牛乳生産量、今シーズンは小幅増

オーストラリアの4月の全国牛乳生産量は6億2,380万リットル(L)で、良好な気候条件で前年同期と変動はなかった。

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酪農
バブスが米市場進出へ、牧草肥育がトレンド

乳業バブス・オーストラリアは、9月から米小売り大手ウォルマートのオンラインプラットフォームWalmart.comを通じ、山羊乳を使った乳幼児用粉ミルクの販売を開始する。

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酪農
生産者乳価引き上げ競争、第3ラウンド突入

オーストラリアの酪農加工各社がまた、生産者乳価を引き上げている。

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酪農
生産者乳価設定は複雑すぎ!組合が批判

ビクトリア(VIC)州の酪農協同組合オーストラリアン・デアリー・ファーマーズ・コーポレーション(ADFC)のシーベン会長はこのほど、乳業加工会社が提示する生産者乳価の価格構成は複雑すぎると批判した。

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穀物
中国思惑外れ?豪産大麦、関税影響最小限に

オーストラリアの穀物生産者団体グレイン・グローワーズは、中国が昨年5月にオーストラリア産大麦に80%超の関税を課したことに関し、穀物業界は新たな市場を開発し、中国市場の消滅の影響を最小限に抑えることができたと明らかにした。

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穀物
豪産カノーラ輸出減少始まる、4月は40%減

オーストラリアの4月のカノーラの輸出量は45万1,588トンと、前月の約75万トンから40%あまり減少したことが豪政府統計局(ABS)の調べで分かった。

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穀物
穀物輸出が増加へ、パキスタンとくん蒸協定

オーストラリア連邦政府は、パキスタンと市場アクセスの協定を締結し、今後オーストラリア産穀物のくん蒸処理は出荷港で輸送船に積載する前でなく、到着した港で実施することが可能となった。

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穀物
穀物害虫のアブラムシ、WA州で監視下に

最悪の場合、穀物を死に至らしめる

西オーストラリア(WA)州で、昨年初めて発見された小麦や大麦の害虫ロシアコムギアブラムシ(Diuraphis noxia)の活動が活発化しており、WA州第1次産業省(DPI)は生産者に対し作物のモニターと被害が確認された場合の報告を求めている。

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食品飲料
シドニーの和食新潮流、 「Omakase」大人気

シドニーの高級「和風」料理で、ここ最近はカウンター席のみの「Omakase(お任せ)」スタイルの小規模な店が台頭してきている。

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水産
ニッスイ出資シーファームズ、 増資でエビ養殖実施へ

日本水産株式会社(ニッスイ、東京都港区)が出資するオーストラリアのエビ養殖会社シーファームズ(Seafarms)・グループはこのほど、北部準州(NT)に世界最大規模のエビ養殖場を開設する「プロジェクト・シードラゴン(PSD)」の第1弾の実施に向け、増資を通じて1億500万豪ドル(1豪ドル=約84円)を調達する方針を明らかにした。

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