納入業者からの値上げ要求、コールズで急増
オーストラリアの小売り大手コールズでは、商品を値上げしたいと交渉しに来る食品製造会社やサプライヤーが急増しているようだ。同社は、昨年に実施された食品・食料品行動規範（Food and Grocery Code of Co […]
４月の家計支出、ホスピタリティー大幅増
オーストラリア政府統計局（ＡＢＳ）によると、４月の家計支出は前年同月比7.6%増加した。アルコール飲料やタバコへの支出が21.6%増となったほか、ホテルやカフェ、レストランへの支出は14.3％増加し、新型コロナウイルス流 […]
酒類エンデバー、人手不足解消狙い賃上げ前倒し
オーストラリアの酒類販売・ホテル経営大手エンデバー・グループは、同社のパブやクラブで働く約１万5,000人の従業員の賃上げを７月１日から実施すると発表した。労働力不足の早期解消を目指し、ホスピタリティー業界の賃上げの期限 […]
ＮＳＷ州予算案、飲食店には給与税が痛手
オーストラリア・ニューサウスウェールズ（ＮＳＷ）州政府がこのほど発表した2022／23年度予算案に関し、オーストラリア・レストラン＆ケータリング協会（ＲＣＡ）は飲食業界に最も影響がある内容として、給与税の引き上げを指摘し […]
豪の地元小麦で新スタイルの ビール＝ＣＵＢ
飲料大手アサヒグループ傘下のカールトン＆ユナイテッド・ブリュワリーズ（ＣＵＢ）が、「新たなスタイルのビール」としてオーストラリア産小麦を利用したビールを発売した。通常用いられる大麦の麦芽を小麦の麦芽に置き換えた「オージー […]
平べったいワイン、 今後市場を席巻しそう？
小売り大手コールズ傘下の酒類販売チェーン、ファースト・チョイスとリカーランドで、平たい再生プラスチック容器に入ったワインの販売が開始された。最初の２週間の売り上げは好調で、ファースト・チョイスとリカーランドはさらに取扱店 […]
豪クルマエビ漁師、 燃料高騰が打撃に
オーストラリアのクルマエビ（プローン）漁師に、燃料高騰が打撃となっている。さらにオーストラリア北部の雨量の少なさの影響で、トレス海峡ではエビの量自体が少なくなっているという。公共放送ＡＢＣが伝えた。 コンテンツの残りを閲 […]
農水省、豪向けイチゴ輸出促進 ウェビナー実施
農林水産省が、オーストラリア向けに日本産イチゴの輸出を促進するためのウェビナーを29日に実施する。円滑な日本産いちごの輸出につなげることを目的として、駐日オーストラリア大使館の協力も得る予定。 コンテンツの残りを閲覧する […]
豪気象庁がラニーニャの終了確認、多雨は継続
オーストラリア気象庁（ＢＯＭ）はこのほど、過去数カ月間に東部州を中心に記録的な雨と洪水をもたらしたラニーニャ現象が終了したと発表した。多くの気象モデルが示す指標が中立レベルに戻ったとしたが、今年の春季には再発する可能性も […]
豪農業相「食品製造に付加価値を」
オーストラリア連邦政府のマレー・ワット農業相はこのほど、原料としての農産物の輸出促進に加え、食品製造を促すために５億豪ドル（１豪ドル＝約94円）の投資を行うと明らかにした。オーストラリアの農産物に付加価値を加えることを目 […]