酪農
企業ハイライト

■青果コスタ、純利益10.7%増

オーストラリアの青果大手コスタ・グループは22日までに2016/17年通期(6月期)の決算を発表し、純利益が9億910豪ドル(1豪ドル=約88円)と、前年同期比10.7%増加したことが分かった。

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林業
TAS州政府、森林伐採抗議の逮捕者に敗訴

オーストラリア・タスマニア(TAS)州の主要産業である林業界と、森林伐採に反対する環境保護団体などの間で対立が深まっている。

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林業
ラジアータ松の遺伝子配列復元に成功=NZ

ニュージーランド(NZ)の研究者が、同国の植林で重要な位置を占めるラジアータ松のゲノム・アセンブリー(遺伝子配列復元)に成功した。

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林業
住友林業、越の内装建材アンクンと資本提携

住友林業は24日、完全子会社のシンガポール住友林業を通じて、ベトナムのアン・クン・ウッドワーキング(AC)と資本業務提携したと発表した。

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企画・特集
第5回 緑茶① 豪市場の状況

オーストラリアで人気の茶葉は、イギリス文化の流れをくんでアールグレイなどのレギュラーティーと呼ばれる紅茶で、スーパーマーケットでは非常にたくさんの種類の茶葉(主にティーバッグ)が販売されています。

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FROM OCEANIA TO JAPAN
第114品 「アーリントンズのタピオカ・プディング・パッションフルーツ」

夏は冷たく、冬は少し暖めてもおいしいプディング

1990年にニューサウスウェールズ(NSW)州シドニー北部のシーフォースで創業したアーリントンズはもともと、青果・野菜生産農家でした。

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ことの葉
インスタグラム

写真のインパクトでフォロワーを集める交流サイト(SNS)のインスタグラムは、飲食店のマーケティングツールとして一般的だ。

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フォトニュース
オーストラリア北部準州(NT)産のマンゴーは今が旬、シドニーのスーパーマーケットにも大量に並ぶ

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砂糖
陳情で砂糖税阻止、飲料水業界が勝利宣言

コカ・コーラ・アマティルやペプシなどの清涼飲料水メーカーが加盟するオーストラリア飲料カウンシル(ABC)はこのほど発表した年次報告書の中で、政治家や官僚に対するロビー活動の成果によって砂糖税の導入を回避できたと強調している。

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穀物
豪ソルガム生産に期待、今年は200万トン突破か

オーストラリア北部で今後も引き続き十分な雨が降れば、2017/18年度の国内のソルガム生産量は200万トンに達する可能性があるようだ。

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