中国当局、豪産赤肉の輸入停止を解除
中国当局はこのほど、７月から輸入を一時停止していた、オーストラリア国内６カ所の食肉生産施設で加工した牛肉と羊肉の輸入停止措置を解除すると発表した。
ＳＡ食肉業者、飼育・販売の一環事業で成功
南オーストラリア（ＳＡ）州の食肉業者カーネボー（Carnevore）は、肉牛の有機飼育から解体、販売までを手掛ける一環事業で成功を収めている。
中東向け家畜生体輸出、羊の大量死受け停止へ
西オーストラリア州・フリーマントル港から昨年７月に中東地域に向けて出荷された生体羊が大量死した事故を受け、オーストラリア連邦政府は10月31日までに同地域への家畜の生体輸出を停止した。
ＭＧ身売り先、カナダの同業大手サプートに
オーストラリア最大の乳業組合マレー・ゴールバーン（ＭＧ）は10月30日までに、同社の身売り先をカナダの乳製品・食品雑貨メーカー、サプート（Saputo）に決定したと発表した。
風味付き乳飲料売上豪で増加、牛乳の３分の１に
酪農研究機関デアリー・オーストラリア（ＤＡ）はこのほど、オーストラリア国内の乳製品消費動向に関する報告を発表し、スーパーマーケット各店での風味付き乳飲料の年間売上高が牛乳の３分の１を超えたということが分かった。
Ａ２牛乳は乳糖不耐症の症状抑制＝ＮＺ研究
牛乳に最も多く含まれるたんぱく質ベータカゼインのＡ１とＡ２に関する研究で、乳糖（ラクトース）不耐症の人がＡ２のみを含む「Ａ２牛乳」を飲んだ場合、両方を含む一般の牛乳を飲んだ場合と異なる消化反応が見られたことが、ニュージーランド（ＮＺ）オークランド大傘下のリギンス研究所の調査で明らかになった。
穀物ＣＢＨ、小麦の直接取引サイトを始動
西オーストラリア（ＷＡ）州最大の穀物取扱業者ＣＢＨグループはこのほど、同社が所有する穀物価格比較事業デイリーグレイン（DailyGrain）から、穀物直接取引のオンライン・プラットフォーム「マーケットプレース（MarketPlace）」の提供を開始したと発表した。
穀物食品とマメ類消費、豪で回復傾向＝調査
オーストラリアでは近年、肉や野菜を中心に摂取し、炭水化物の摂取を控える「パレオダイエット」や、たんぱく質の一種「グルテン」を含まない「グルテンフリー」食品などの人気を背景に、パンやパスタなどの穀物食品の消費が大きく落ち込んでいたが、穀物を積極的に摂取する消費者が増え始めたことが、穀物・豆類栄養協会（ＧＬＮＣ）の最新の調査で明らかになった。
ソラマメの新害虫、ＮＳＷ州北部で発見
オーストラリア・ニューサウスウェールズ（ＮＳＷ）州の一次産業省の担当者はこのほど、同州北部タムワース（Tamworth）とブリーザ（Breeza）で研究用に育成したソラマメから、害虫である外来のアブラムシが発見されたことを明らかにした。
ライオンＮＺ、発酵飲料業者の株式25％取得
キリンホールディングスのオーストラリア子会社である醸造・乳製品大手ライオンのＮＺ部門、ライオンＮＺが２日、ニュージーランド（ＮＺ）北島タウランガに拠点を置く、発酵飲料の紅茶キノコ（kombucha）を専門とするグッドバズ・ビバレッジ（GoodBuzz Beverage）の株式25％を取得したと発表した。