豪で黒米販売が好調、国内栽培に期待も
2017年11月17日
健康食品ブランド「フォービドゥン・フーズ(Forbidden Foods)」を展開する20代の実業家2人が、中国で生産された黒米の販売で成功を収めている。
NZメリノ衣料会社、生産者と10年供給契約
2017年11月17日
ニュージーランド(NZ)・オークランドに拠点を置く、メリノウール製アウトドア衣料製造販売企業アイスブレーカーは、NZのメリノウール生産者らと10年以上に及ぶ総額1億NZドル(約78億円)相当の供給契約を結んだ。
天然イースト、ブドウのカビ防止に有効=伊研究
2017年11月17日
イタリアのミラノ大学の研究者らはこのほど、天然のイースト菌株に、一般に使用されているカビ防止剤より強力な防カビ効果を持つものがあることを発見した。
飲食店の原産地表示、監視難しい=ACCC
2017年11月17日
オーストラリア自由競争・消費者委員会(ACCC)農業部門のミック・キオー委員は、飲食店のメニューに食品の原産地表示を求める声が消費者の間で高まっている問題について、ACCCがこれを監視することは難しいとの見解を示した。
スモーサラダ破たん、売却先求め奔走
2017年11月17日
今年初めに任意清算手続きに入ったセルフチョイス式サラダバーのスモーサラダ(Sumo Salad)が、事業の売却先を求めて手を広げているもようだ。
携帯用コーヒーマシン、NZ大学生が開発
2017年11月17日
ニュージーランド(NZ)の大学生2人が、携帯可能なエスプレッソマシン「ポータプレッソ(PortaPresso)」を開発し、特許を申請したことが分かった。

