第10回 インスタントラーメン④ 日本産品の課題
シンガポール産の動物エキスを含まない日清のインスタントヌードル
インスタントラーメンは、スープに使われている肉エキスについてメーカーが原産地などを公表していない、または他国産の原材料が使われており把握できない場合に、食品商社がメーカー側から証明書が得られないケースがあり、輸出が困難です。
シドニー国際ワインコンペ、ＮＺ産が最優秀賞に
オーストラリアで開催されたシドニー・インターナショナル・ワイン・コンペティションで、ニュージーランド（ＮＺ）産のワインが「ベスト・ワイン（Best Wine of the Competition）」を受賞したことが分かった。
クローン羊ドリー、病気の検証結果明らかに
1996年に世界で初めて成熟細胞から作られたクローン羊「ドリー」は、変形性関節症などの加齢に関連する障害が懸念され、生後６年半のときに安楽死させられたが、実際には、変形性関節症の症状は同年齢の一般の羊と変わりなかった――。
日本酒やゆず酒でお祝い、シドニー市生誕175周年
オーストラリア・シドニーのシドニー・タウンホール（Sydney Town Hall）で先月９日、ニューサウスウェールズ（ＮＳＷ）州の史跡に指定されている同建物の保全を支える民間非営利団体（ＮＰＯ）、フレンズ・オブ・シドニー・タウンホール（Friends of Sydney Town Hall）が、シドニー市生誕175周年を祝うパーティーを開催した。
羊毛ブーム、生産地経済に活気戻る
オーストラリアの羊毛市場では、東部市場価格指標（ＥＭＩ）が11月第２週に洗浄済み羊毛１キロ当たりの価格が16.83豪ドル（１豪ドル＝約84円）と昨年から32％上昇した。
ＱＬＤ新牛乳加工工場、酪農家の希望の光に
オーストラリアのクイーンズランド（ＱＬＤ）州の酪農家が生乳価格の低迷に苦しむ中、同州南部ダーリングダウンズ（Darling Downs）に建設される新牛乳加工工場が希望の光になっている。
代替穀物サイリウム、ＷＡが世界的産地に？
オーストラリアの農業研究者の間では、西オーストラリア（ＷＡ）州北部キンバリー地区のオード（Ord）で実施中のオードかんがい計画（Ord Irrigation Scheme）を通して、同地区は世界有数のサイリウム（オオバコの一種）生産地となる可能性があるとの見方が高まっている。