林業
豪で40年間に失われた森林、QLDに集中

オーストラリアの非営利団体(NPO)クライメート・カウンシル(CC)がまとめた報告書で、過去40年間に同国全体で失われた森林のうち、50~65%がクイーンズランド(QLD)州に集中していることが分かった。

続きを読む
林業
2月のNZ丸太輸出、前年同月比18%増

ニュージーランド(NZ)の農業情報サイト、アグリHQは、NZの2月の丸太輸出量が前年同月比18%増、板材は同25%増だったと発表した。

続きを読む
食品飲料
日越政府、農産物の品質規格・認証で覚書

日越両国は、ベトナムの農産物・食品の規格・認証を活用して取引を円滑化させる目的で、協力して調査に入る。

続きを読む
FROM OCEANIA TO JAPAN
第140品「カスケード・ジェヌイン・リフレッシュメンツのレモンライムビター」

カスケード・ジェヌイン・リフレッシュメンツのレモンライムビター

筆者がよく行く日本食レストランで最も人気のある飲み物は、「レモンライムビター」というノンアルコール・カクテル。

続きを読む
ことの葉
サヤエンドウ考

日本に出張した際、昼食にサヤエンドウのみそ汁をいただく機会があった。

続きを読む
酪農
GDT乳製品競売価格、再び下落

ニュージーランド(NZ)の乳業最大手フォンテラが運営するオンライン競売システム「グローバル・デアリー・トレード(GDT)」で1日、GDT価格指数(GDT Price Index)が前回から1.1%下落し、品目全体で1トン当たりの平均価格が3,465米ドル(1米ドル=約110円)に落ち込んだ。

続きを読む
穀物
ソラマメ価格が高騰、飼料需要増で

オーストラリアでは先月下旬、10日間でソラマメの価格が1トン当たり20豪ドル(1豪ドル=約82円)上昇した。

続きを読む
フォトニュース
すしは長いロールではなく、切り分けた形で売るのがニュージーランド流

続きを読む
畜産
食肉業者の保険料値上がり、火災の影響か

オーストラリアで、食肉加工業者を対象とした損害保険料が値上がりしている。

続きを読む
酪農
NZ酪農のイメージ改善も、水汚染は懸念

ニュージーランド(NZ)の酪農業界に対する消費者のイメージは改善しているものの、水質汚染への懸念は依然根強い─。

続きを読む