林業
ミャンマー林業公社、4~9月の売上目標51億円

天然資源・環境保護省傘下の国営林業会社ミャンマー・ティンバー・エンタープライズ(MTE)は、2018年4~9月期に売上高630億チャット(1チャット=約0.08円)を目指す。

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企画・特集
第25回 日本酒④ オーストラリアでの日本酒販売価格

豪州でも販売されている、日本でおなじみの日本酒

オーストラリア市場全体では純米、吟醸、大吟醸含め、約300種類の日本酒が流通しています。

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FROM OCEANIA TO JAPAN
第141品 「ユーフーズのターキッシュデライト」



クイーンズランド州のブリスベン郊外を拠点とする食品会社ユーフーズ(Youfoodz)は、解凍または暖め直すだけで食べられる料理を配送しています。

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ことの葉
激安のオージー牛乳

オーストラリアの物価は日本に比べると非常に高い。

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穀物
NSWの穀物生産者、干ばつで播種できず

オーストラリアのニューサウスウェールズ(NSW)州では深刻な干ばつが続いており、同州の穀物生産者は播種シーズンを間近に控えつつも、作業の開始をちゅうちょしている。

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畜産
マレーダーリング盆地計画、与野党が協力へ

オーストラリアのターンブル政権は、国内を流れるマレー川とダーリング川の水域にある各州の間で資源を平等に配分することを目的に連邦政府がまとめたマレー・ダーリング盆地(MDB)計画で、今後環境に戻す水450ギガリットルを、ニューサウスウェールズ(NSW)州、ビクトリア(VIC)州、南オーストラリア州の水関連インフラプロジェクト37件を通して確保するという方針を固めた。

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フォトニュース
日本政府が北部準州で養殖を支援しているバラマンディーは、レモンバターのソテーが人気

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水産
シドニーのシェフ、魚の廃棄部位を活用

オーストラリア・シドニーのシェフが、海産資源のサステナビリティー(持続可能性)を念頭に、通常廃棄処分される魚の部位を活用したメニューに力を入れている。

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穀物
穀物輸出、非関税障壁が足かせに=調査

オーストラリアの穀物業界が輸出状況に関する調査を実施し、2国間自由貿易協定(FTA)による関税引き下げは、必ずしも市場アクセスの改善につながっていない実情を明らかにした。

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食品飲料
豪政府、加盟店搾取のフランチャイズにメス

オーストラリア連邦政府は、フランチャイズ業界は加盟店から利益を搾取しており、倫理的な問題を抱えているという批判が国内の各方面から上がっていることを受け、寄せられた苦情内容を元に業界の調査を開始する。

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