食品飲料
コールズ評価安定もウーリーは頭打ち=調査

金融大手UBSがオーストラリア国内のサプライヤーと消費者を対象に行った調査で、スーパーマーケット大手コールズの評価が安定している一方で、競合ウールワースは改善が頭打ちとなっていることが示された。

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畜産
今週の農業ニュース瓦版(7月20 ~ 26日)

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食品飲料
豪の健康食品市場が熱い 小売り売り上げ、5年で88%増

オーストラリアやニュージーランド(NZ)の健康食品・飲料の需要が近年、急拡大を続けているもようだ。

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食品飲料
NZの原産国表示の対象食品、品目制限へ

ニュージーランド(NZ)議会特別委員会はこのほど、食品の原産国表示義務に関する法案について、義務化の対象を、最小限の加工を受けた特定の食品に制限する勧告案を発表した。

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穀物
東部穀物収穫の見通し悪化、先物価格が急騰

オーストラリア・クイーンズランド(QLD)州とニューサウスウェールズ(NSW)州での長引く乾燥を背景に、東部州における今年の穀物収穫見通しが悪化し、先物市場で小麦や大麦の価格が跳ね上がっている。

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穀物
NZのパン、輸入小麦で外資企業製造の現実

ニュージーランド(NZ)は、世界銀行によれば小麦作付面積当たり世界最大の収穫量を誇り、「Vogel’s」や「Tip Top Bakery」といったパンの有名ブランドを輩出してきたが、今日ではパンはオーストラリア産小麦を材料に、外資企業のパン工場で製造されているのが実情という。

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穀物
今後は大豆業界に商機、需要増や供給減で

オーストラリアの大豆業界は今後数年間、国内の堅調な需要に支えられ、高価格を維持しそうだ。

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穀物
干ばつの影響、農業サプライチェーン全体に

全国農業者連盟(NFF)のメーハー最高責任者はこのほど、干ばつが農業分野のサプライチェーン全体に影響を及ぼすことになると警告した。

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酪農
乳業ベガ、工場取得でチーズ生産拡大検討か

オーストラリアの乳業大手ベガ・チーズが、カナダの乳製品・食品雑貨メーカー、サプートからビクトリア(VIC)州西部のコロイト(Koroit)加工工場を2億5,000万豪ドル(1豪ドル=約82円)で取得することが分かった。

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酪農
NZ牛マイコ撲滅計画、全国で牛乳検査開始

ニュージーランド(NZ)で今月末から、牛マイコプラズマ撲滅計画の一環として、全国の酪農場ですべての酪農牛から採取した牛乳を使った検査が実施される。

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