ヒューオンの感染サケ移動、住民が大反対
2018年8月28日
オーストラリア・タスマニア（ＴＡＳ）州に拠点を置くサケ養殖最大手ヒューオン・アクアカルチャーがこのほど、同州の環境保護局（ＥＰＡ）から許可を得て、州南東部のノーフォーク（Norfolk）湾にウイルスに感染した恐れのある養殖サケを一時的に移動させたことに対して、地元の住民らが反発している。
シドニーで盗難粉ミルク、25万＄分押収
2018年8月27日
オーストラリアのシドニーでこのほど、盗難された乳児用粉ミルク4,000缶、25万豪ドル（１豪ドル＝約81円）分がＮＳＷ州警察により押収された。
第156品 「キングバレー・ファイン・フーズのブラックオリーブパテ」
2018年8月24日
きれいな深紫色が映えるおしゃれな瓶です
オーストラリアではワインを飲む際におつまみとしてオリーブもよく食べられます。
豪産大麦とソルガム６月輸出、中国が最大66万ｔ
2018年8月24日
オーストラリア産の大麦とソルガムの６月の輸出先は中国が最大で、輸出量は51万2,181トンだったことが、最新の豪政府統計局（ＡＢＳ）からの発表で明らかになった。
ショートホーン肉牛農家、 人工授精で成果
2018年8月24日
オーストラリア・ニューサウスウェールズ州トゥーラウィーナ（Tooraweenah）近郊で、ショートホーン種の肉牛を生産するボウマン一家は、昨年から人工授精（ＡＩ）を導入して成果を上げている。
小麦価格は世界的に高騰も、 豪は商機逃す
2018年8月24日
世界の穀倉地帯で乾燥した気候が続いており、小麦の価格が世界的に高騰している一方、オーストラリアでも西オーストラリア（ＷＡ）州の一部を除き、主要な生産地が干ばつや大雨など極端な天候に見舞われ、生産者は収入増の好機をつかめずにいる。
小麦のグルテン発生メカニズム、豪で究明中
2018年8月24日
小麦などに含まれるタンパク質の一種、グルテンにアレルギーを持つ消費者や、グルテンの摂取で免疫不全を起こすセリアック病を持つ患者が、穀物を安心して食べられるようにするための研究開発が順調に進んでいるもようだ。