その他
遺伝子組み換え作物、当局が規制対象外に?

オーストラリア連邦政府の遺伝子技術規制局(OGTR)が、一部の遺伝子組み換え(GM)技術を規制対象から除外すべきとする規制変更案を提示したことが分かった。

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林業
ハイン・ティンバー、再生可能木材増産へ

オーストラリア林業協会(AFPA)によると、オーストラリアの建材製造ハイン・ティンバーが、2,000万豪ドル(1豪ドル=80円)を投資し、同国クイーンズランド(QLD)州メアリーバラの木材加工施設で集成材(GLT)を増産する。

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林業
豪ソフトウエア企、NZで森林調査システム提供

オーストラリアのソフトウエア企業ユニバーサル・フォレスト・システムズ(UFS)がこのほど、ニュージーランド(NZ)で、森林インベントリ・リポートシステム(FIRS)の提供を開始することが分かった。

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林業
カンボジア、1~9月ゴム輸出量22%増

カンボジア農林水産省の統計によると、2018年1~9月の天然ゴムの輸出量は前年同期比22%増の14万303トンだった。

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企画・特集
第37回 コメ② 小売・外食店舗での取り扱い状況、顧客層

一般のスーパーでは、中粒米と長粒米をよく見かけます

■日本産

日本産のコメの取引先は小売店が大半で、日本産のコメを小売店で購入する客の大半はオーストラリア在住の日本人が日本食料品店などで家庭用に購入することが多いようです。

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FROM OCEANIA TO JAPAN
第165品 ハンクスフードのマーマレード

ビンの中身は琥珀色のマーマレード

オーストラリアの食文化はまだまだ大味な味付けのものが多く、甘すぎるデザートやケーキに辟易することも少なくありません。

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ことの葉
食への不満?

「麻辣香鍋(マーラーシャンゴー)」という中華料理に病みつきになった。

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羊毛
羊毛価格が急落、10月3週は53豪セント安

羊毛業界のベンチマークであるオーストラリア羊毛取引所(Australian Wool Exchange、AWEX)の東部市場価格指標(EMI)が10月3週目に、1キログラム当たり19.70豪ドル(1豪ドル=約80円)と、前週から53豪セント安に落ち込んだことが分かった。

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綿花
ナモイ・バレーの綿花、水不足で収穫量半減か

綿花の主要生産地であるオーストラリア、ニューサウスウェールズ(NSW)州のナモイ・バレーで、水不足が深刻となっており、綿花の収穫量が激減する可能性が出ている。

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畜産
シドニーで全国豪日協会連盟カンファレンスが行われ、料理研究家、出倉秀男氏が「四条真流」の包丁式を執り行った。

シドニーで全国豪日協会連盟カンファレンスが行われ、料理研究家、出倉秀男氏が「四条真流」の包丁式を執り行った。

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