赤肉価格、19年は上昇予測＝ルーラル・バンク
2019年1月9日
農業金融機関ルーラル・バンク（Rural Bank）が７日に発表した、オーストラリア農業の2019年見通しによると、牛肉、ラム、マトンなど赤肉価格が上向きとなる見込みだ。
乳製品競売価格、2.8％増と３回連続で上昇
2019年1月8日
ニュージーランド（ＮＺ）の乳業最大手フォンテラが運営するオンライン競売システム「グローバル・デアリー・トレード（ＧＤＴ）」が、新年最初の取引を終え、品目全体の１トン当たりの平均価格が前回の競売から2.8％増の2,986米ドル（１米ドル＝約109円）となった。
昨年の豪産牛肉輸出、11％増の112万トン
2019年1月7日
オーストラリアでは昨年、干ばつによる牛の食肉処理数の増加に加え、海外からの旺盛な牛肉需要を受け、牛肉輸出量が前年比約11％増となる112万5,000トンに達したことが、農業省の統計で明らかになった。
ＮＳＷ州の農業ビジネスに注目を イアン・サンダース氏 ＮＳＷ州第一次産業省 International Engagement ディレクター
2019年1月4日
オーストラリア、ニューサウスウェールズ（ＮＳＷ）州第一次産業省（ＤＰＩ）と日本の農林水産省は昨年、農業に関する協力覚書を締結し、両国の農業ビジネスにおける連携はますます強化されてきている。
ブレグジット、豪赤肉業界にリスク＝ＭＬＡ
2019年1月4日
英国による欧州連合（ＥＵ）離脱がさらに混乱を見せる中、オーストラリアの赤肉輸出業界は向こう数カ月間の動向を注視するとともに、事業決定においてリスクに配慮する必要がある─。
ルーサン牧草、塩の補助飼料で羊の成長加速
2019年1月4日
牧草のルーサン（アルファルファ）に補助飼料として塩を加えることで、子羊の成長を促進できることが、ニューサウスウェールズ（ＮＳＷ）州のチャールズ・スタート大学（Charles Sturt University、ＣＳＵ）の農業イノベーション・グラハム研究所が実施した調査で明らかになった。