政府肝いり乳価指数MPI、透明性不足で頓挫
2019年5月17日
オーストラリア連邦政府は、2018年7月に運用を開始した「牛乳価格指数(Milk price index、MPI)」を停止すると明らかにした。
豪フォンテラの乳価固定スキーム、1キロ6.80$保証
2019年5月17日
ニュージーランド(NZ)の乳業最大手フォンテラのオーストラリア事業、フォンテラ・オーストラリア(豪フォンテラ)は、生産者支払乳価の固定化スキームに参加した酪農家に、来シーズンの生産の一部を対象に乳固形分1キログラム当たり6.80豪ドル(1豪ドル=約77円)の支払いを保証する。
豪小麦生産予測、19/20年度は増加見通し
2019年5月17日
米国農務省(USDA)は5月第2週に発表した最新の「世界農産品供給・需要見通し」の中で、オーストラリアの2019/20年度の小麦生産量が2,250万トンとなり、前年度の1,730万トンを上回るとの見通しを明らかにした。
鶏肉はフリーレンジよりオーガニック=有機団体
2019年5月17日
オーガニック(有機)食品や有機農業の導入を支援するニュージーランド(NZ)のソイル&ヘルス・アソシエーション(SHA)は、NZで販売されているフリーレンジ(平飼い)・チキンには公式の基準がないと指摘し、放し飼いの鶏の鶏肉を購入したい場合はオーガニック・チキンを選ぶよう推奨した。
SA州ワギュウ雌牛、過去最高値の28万$
2019年5月17日
オーストラリアの最も優れたワギュウ肉を競う「2019年ワギュウ・ブランデッド・ビーフ・コンペティション」で、南オーストラリア(SA)州ライムストーン・コーストのマユラ(Mayura)牧場のワギュウ肉が優勝を果たしたことが分かった。


