食肉輸出も中東危機でコロナ渦以来の大混乱
中東情勢の緊迫化により、オーストラリア産牛肉・羊肉の輸出物流が新型コロナウイルス流行期以来の大きな混乱に直面している。米国とイスラエルによる軍事行動とイランの報復を受け、湾岸地域の11カ国が空域を閉鎖し、主要海運会社もホ […]
家畜輸送業界、ディーゼル価格上昇で大打撃
中東での軍事衝突を背景とする原油価格の高騰を受け、家畜輸送業界団体オーストラリアン・ライブストック＆ルーラル・トランスポーターズ・アソシエーション（ＡＬＲＴＡ）は連邦政府に対し、ディーゼル燃料の供給状況について透明性を確 […]
日ハムのＮＨフーズ、輸出好調で肥育場拡張へ
日本ハムグループのＮＨフーズ・オーストラリアは、クイーンズランド（ＱＬＤ）州テキサスにある「ワイアラ・ビーフ・フィードロット（肥育場）」を拡張し、6,500頭を追加する計画を明らかにした。同フィードロットは、現在約７万頭 […]
豪の牛群縮小が収束か、再構築の兆し
オーストラリアの畜産サイクルが、牛群縮小局面の終盤に近づいている。羊はすでに群の再構築の初期段階に入り、牛も群縮小の最終段階に差しかかりつつある。解体処理された牛全体に占める雌の割合（ＦＳＲ）が低下しており、生産者が繁殖 […]
牛の生体輸出が来年度微増、牛肉輸出量は減も
オーストラリア農業資源経済・科学局（ＡＢＡＲＥＳ）によれば、2026／27年度（26年７月―27年６月、来年度）の肥育牛と繁殖牛、肉牛の生体輸出量は１％増加し、78万4,000頭に達すると予測されている。一方来年度の牛肉 […]
海藻飼料添加剤シーフィード、売上３倍超に
オーストラリア・タスマニア（ＴＡＳ）州のシー・フォレストが製造する、海藻カギケノリ（Asparagopsis）を使用した家畜のメタンガス排出量削減用飼料添加剤「シーフィード」が、売上高を伸ばしている。2025／26年度上 […]
飲料メイド買収、キリンとダノンの一騎打ち？
米プライベートエクイティ（ＰＥ）大手ＴＰＧキャピタルが売却計画を進めているオーストラリアの飲料メーカー、メイド・グループの買収を巡って、キリンホールディングスとフランスの乳業大手ダノンの一騎打ちになるとの臆測が広がってい […]
ギリシャヨーグルト人気復活、ＳＮＳ発レシピで
オーストラリアの交流サイト（ＳＮＳ）で広がるレシピや食生活のトレンドを背景に、大手小売りでギリシャヨーグルトの品薄が続いている。特に高タンパクタイプの商品で在庫不足が目立っており、需要の急増に生産が追いつかない状態だ。公 […]
豪１月の生乳生産量1.5％増、ＳＡ除き各州伸長
オーストラリアの2025年１月の全国牛乳生産量は７億1,880万リットルとなり、前年同月比1.5％増となったことが、業界団体デアリー・オーストラリア（ＤＡ）のデータで分かった。南オーストラリア（ＳＡ）州を除き、全ての州で […]
ＮＺ酪農場売買、昨年は10年ぶりの活況
ニュージーランド（ＮＺ）不動産協会（ＲＥＩＮＺ）によると、2025年の酪農場取引は過去10年で最も活発となった。生産者乳価の上昇や金利低下、良好な生育条件を背景に酪農業の好調さが改めて示された。ファーマーズウイークリーが […]