食品飲料
飲食ケータリング業界予約消滅、宅配に活路

業界団体レストラン&ケータリング・オーストラリア(RCA)は、会議やイベントでの食品を手配するケータリング業界が、コロナウイルスの影響を受け今後3カ月の予約が80~100%キャンセルとなったことを明らかにした。

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水産
NZシラス漁獲量制限、賛成多数

ニュージーランド(NZ)で1月から行われていたシラス(ホワイトベイト)の保護を目的とした意見聴取に関し、回答者の約80%が漁獲制限の導入に賛成し、60%が免許制度を取り入れることに賛成していたことが分かった。

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青果
ゼスプリ、黄色キウイ日本向け出荷

ニュージーランドのキウイフルーツ輸出業者ゼスプリ(Zespri)が今シーズン最初の黄色のキウイ、サンゴールドを日本向けに出荷した。

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食品飲料
NZシンレイ、半期利益見通し下回る

NZの乳業シンレイ・ミルクは、2019/20年半期(19年8月~20年1月)の純利益が2,620万NZドルで、前年の3,730万NZドルから減少すると明らかにした。

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その他
ウールワース、自主隔離社員にも賃金支払い

小売り大手ウールワースがコロナウイルスにより自主隔離もしくは感染の疑いがある人の世話をする社員に対し、最大2週間分の賃金を支払うことが分かった。

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その他
ケミスト、IPO計画着々

ディスカウント医薬品チェーンのケミスト・ウェアハウスは、オーストラリア証券取引所(ASX)での新規株式公開(IPO)を今年末に行う計画を着々と進めているようだ。

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林業
VIC州営林企が法律違反、最大客は日本製紙

オーストラリア・ビクトリア(VIC)州政府が運営する林業企業ビックフォレスツ(VicForests)が、開発途上国での不法伐採を防止する目的で定められた法律に違反する可能性のある行為を行っていたと、同州監査当局が指摘した。

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林業
NZ林業界の新型コロナ影響、回復には半年

ニュージーランド(NZ)の公営林業サービス機関テ・ウル・ラカウ(Te UruRakau)はこのほど、新型コロナウイルス感染症が国内外の林業分野に与える現在の影響についてまとめた。

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FROM OCEANIA TO JAPAN
第235 品 クラジョグ・キッチンの「ラヴァシュ・バイツ」

国内の食品賞を多数受けています

健康志向が高いオーストラリアでは、食品の原材料や原産国を気にする人も増えてきています。

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ことの葉
新時代の買い物風景

スーパーマーケットに立ち寄り、パン売り場に行くと、電動車いすに乗った初老の男性が棚に並んだ食パンを次々に手で押していた。

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