交雑種のワギュウ肥育牛、価格が回復傾向に
2020年7月17日
オーストラリアでは過去2年間に、ワギュウ(WAGYU)ブームを背景とする供給過剰で交雑種(F1)のワギュウ肥育牛の価格が大幅に下落していたが、今年に入って価格が回復しているようだ。
来シーズン小麦生産量、予想2,660万トン
2020年7月17日
オーストラリアの来シーズンの小麦生産量に関し、主要各機関の予想は2,530万トンから2,780万トンの間で、平均予想生産量は2,660万トンとなったことが分かった。
QLD州酪農業、乳価引き上げと降雨で好調
2020年7月17日
キリンホールディングスのオセアニア子会社ライオン(Lion)の飲料事業部門、ライオン・デアリー・アンド・ドリンクス(LDD)とオーストラリアの酪農協同組合デアリー・ファーマーズ・ミルク・サプライ(DFMC)が、クイーンズランド(QLD)州北部を対象とする2020/21年度の牛乳取引価格を引き上げることで合意した。
新栄養表示制度、チーズの半数が3つ星以下に
2020年7月17日
オーストラリア連邦政府と州政府が17日、食品の栄養価を最高5つ星で評価する表示制度「ヘルス・スター・レーティング」の見直しに関して再び協議する予定だ。
NZ乳業各社、フォンテラ支配拡大に懸念
2020年7月17日
ニュージーランド(NZ)の乳業会社ミラカ(Miraka)とオープン・カウントリー・デアリー(OCD)は、酪農事業再構築法(DIRA)の改正法案に盛り込まれた条項について、最大手フォンテラと契約する酪農家が他社に乗り換えるのを阻止する内容だとし、フォンテラの市場支配が一層強まると懸念を表明した。


