第551品 ブルーニー・アイランド・ハニーのレザーウッド蜂蜜
タスマニア（ＴＡＳ）州の土産店で目に留まったのがブルーニー・アイランド・ハニーのレザーウッド蜂蜜です。ラベルには「LEATHERWOOD」と大きく書かれ、ＴＡＳ州固有の樹木レザーウッドの学名「Eucryphia luci […]
オセアニア農業の歩み「小麦調達に試練か」
今週のトップ記事では、オーストラリアの冬作物の減産見通しについて取り上げました。乾燥リスクに加え、肥料・燃料価格の高騰が長引くとみられる中、穀物生産者は収益悪化を避けるため、大きなリスクを取らず、作付面積の縮小という厳し […]
ことの葉「ご機嫌取り」
会社近くで夫婦が経営するお気に入りの中華料理店に友人と訪れた。一番好きな海鮮チャーハンを注文したが、奥さんの手違いで鶏肉チャーハンが出された。指摘すると不機嫌な様子だったため、そのままでもいいと伝えたが結局作り直しに。や […]
小麦不足深刻に！豪冬作物２割減 コスト高と乾燥リスクで
オーストラリアの2026／27年度（26年７月－27年６月）の冬作物生産は、乾燥リスクと投入コスト高を受け、大幅に減少する見通しだ。オーストラリア農業資源経済・科学局（ＡＢＡＲＥＳ）は、同年度の冬作物生産量を前年度比21 […]
豪農産物成長に急ブレーキ、生産高５％減へ
オーストラリア農業の生産高が、1,000億豪ドル（１豪ドル＝約114円）超の記録的な高水準から減速に向かう。オーストラリア農業資源経済・科学局（ＡＢＡＲＥＳ）は２日、2026／27年度（26年７月―27年６月）の農産物生 […]
インターグレイン、日本で製麺小麦２種発表
オーストラリアの西オーストラリア州政府と連邦政府傘下の穀物研究開発公社（ＧＲＤＣ）が共同出資する穀物育種会社インターグレインは、５月26日に東京で開催された製粉協会（ＪＦＭＡ）の会合で、製麺用のオーストラリア・ヌードル小 […]
カノーラ生産者、輪作上の利点でＧＭを選好
オーストラリアのカノーラ生産者は、非遺伝子組み換え（非ＧＭ）品種の価格プレミアムが１トン当たり50－58豪ドル（１豪ドル＝約114円）に上るにもかかわらず、利益よりも輪作上のメリットを優先してＧＭ種を選んでいる。ウィーク […]