畜産
今週の農業1行フラッシュニュース!(2026年3月6日)

【畜産】「牛増やせば環境改善」=再生型農業の専門家(AU) 適切に管理された牛の飼育頭数を増やすことが生物多様性の回復や炭素吸収の拡大につながり、環境改善に寄与すると、再生型農業の専門家のラングレン氏が指摘した。放牧地を […]

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オーストラリアで始める農業ビジネス!
第81回 豪州産青果は日本でどうすれば売れるのか ~高齢層主導市場が変える輸出戦略~

オーストラリア産の青果は、日本市場で安定した信頼を確立しています。安全性への評価は浸透し、供給の安定性も高く認識されているほか、品質面でも一定の水準が維持されています。しかし、売上高が堅調な商品がある一方で、期待された回 […]

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企画・特集
一風堂が酒の久保田とコラボ、大好評

博多ラーメン店の一風堂オーストラリアは2月1-28日の1カ月間、シドニー西部のパラマタ店で新潟県の朝日酒造の代表銘柄「久保田」との共同プロモーションを実施し、好評に終わった。パラマタはシドニー第2の都市として開発が進む一 […]

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FROM OCEANIA TO JAPAN
第537品 アント・ベティーズのクリーミーライススナック

今回は、ニュージーランド(NZ)の家庭から生まれたプディングを紹介します。「アント・ベティーズのクリーミーライススナック」は、自然な甘みが特徴で、低脂肪のため罪悪感なく何度もリピートしたくなるおやつです。 プディングと聞 […]

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豪主要農畜産地域の降水量
豪主要農畜産地域の降水量 2月19日~25日

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編集長コラム「オセアニア農業の歩み」
オセアニア農業の歩み「酪農大国発の挑戦」

代替乳需要の拡大を背景に、ラクダの乳やヘンプといった一風変わった素材を使った飲料事業に挑むオーストラリア人とニュージーランド(NZ)人がいます。オーストラリア・クイーンズランド州で400頭のラクダを飼育するサマーランド・ […]

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ことの葉
ことの葉「一日の始まり」

日本では最近「モーニング」の文化が流行っていて、喫茶店でコーヒーを頼めば、定番の厚切りトーストとゆで卵がついてくることが多い。静かな店内には、新聞をめくる音や、常連客同士の控えめな「おはよう」のあいさつが、穏やかに聞こえ […]

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ウェルスのトリビア
ウェルスのトリビア

ゼスプリがキウイフルーツの赤色のブランド「ルビーレッド」について、新たな品種を加えると発表しました。赤色のキウイは、あるものが豊富で健康的だと言われています。一体何が多く含まれているのでしょうか。(答えは記事中に)

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企画・特集
一風堂が酒の久保田とシドニーでイベントを共催(ウェルス編集部)

2026年2月27日:一風堂が酒の久保田とコラボ、大好評

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トップ記事
ウールワース、値下げ戦略奏功 上半期決算で3.6%増収

オーストラリアの大手小売りウールワースは、生活費高騰を背景に打ち出した大規模な値下げ戦略が奏功し、2025/26年度上半期(7-12月)に市場予想を上回る業績を達成した。約2年にわたり成長率で競合のコールズに後れをとって […]

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