豪とＮＺ、ワイン輸出で明暗 アジア市場では両国が増加
世界的なワイン消費量の減少が続く中、オーストラリアのワイン輸出額は2025年に前年比で８％減少した。輸出先の上位３カ国である中国、英国、米国向けの減少が主な要因だ。中国を除くアジア市場やカナダへの輸出は増加した。一方、ニ […]
長野の食と歴史、豪観光客に訴求 オーストラリアのメディアを招聘
インバウンド需要の拡大を背景に、長野県が「食」と「歴史」を切り口とした体験型観光の高度化を進めている。白馬や野沢温泉などのスノーエリアに長期滞在する訪日客などから「長野ならではの食や文化を体験したい」とのニーズが高まって […]
第534品 Ｊ.クラックルトンのポーク・クラックル
今回はオーストラリアで注目を集めるＪ.クラックルトンの豚皮を揚げたお菓子「ポーク・クラックル」を紹介します。炭水化物を含まず、高タンパクである点が特徴で、健康志向や低糖質食を意識する消費者の支持を集めています。 Ｊ.クラ […]
オセアニア農業の歩み「放置されるブドウ」
今週のトップで、オーストラリア産とニュージーランド（ＮＺ）産のワイン輸出について取り上げました。オーストラリアとは対照的にＮＺの輸出額は増加した一方で、産地では「収穫しない」という異例の調整が行われました。 ＮＺでは20 […]
ことの葉「異国の地でカップラーメン」
90年代のまだ学生の頃、海外で日本人旅行者に現地で出会うと、よく驚くことがあった。彼らが日本からカップラーメンやレトルトなどの携帯食を持っていたからだ。せっかく異文化の地に来て、さまざまな異国のフードを食べる機会があると […]
ワイン投資に注目集まる、豪・ＮＺ産は後れ
近年、ワイン投資が注目を集めており、特に投資グレードのワインが高いリターンを提供している。ニュージーランド（ＮＺ）のオークランド大学の講師、ヴェルディクト氏によれば、過去20年間の投資グレードワインの年間リターンは平均で […]
豪産牛肉の対中輸出減、米や日本市場が相殺か
中国との新たな緊張の高まりを背景とするオーストラリア産牛肉輸出に対するマイナス要因は、米国や日本などの市場での有利な状況によって相殺される見通しだ――。アナリストらが指摘している。特に、米国の牛肉需要は衰える兆しを見せて […]