企画・特集
第17品 「エジェル(Edgell)社のビートルート」

オーストラリア人はビートルートが大好きです。

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第16品 「タサル(Tassal)のスモークサーモン」

オージーのクリスマスに欠かせないのは、ビーフやチキンではなく、実はシーフード。

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第15品 サンレイシア(Sunraysia)オーガニック・ジュース

オーストラリアでは濃縮果汁還元や清涼飲料、フレッシュなどさまざまな種類のジュースが楽しめますが、長期保存ができる濃縮果汁還元100%ジュースとしては、サンレイシア(Sunraysia)は老舗ブランドです。

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第14品 カーマンズ・ミューズリー

昨今あらゆる分野でリアリティTV番組が人気を呼んでいますが、今回ご紹介するカーマンズ社の創業者、キャロライン・クレスウェル氏も食品番組で一般参加者のメンター役を務めています。

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第13品 ニュートリアス

ニュートリアスは、キャラメルでコーティングした複数の種類のナッツやポップコーンです。

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第12品 ジートッシュ・サルサパリラ

今回紹介するジートッシュ・ブラザーズ(Zietsch Brothers)ブランドの「サルサパリラ」は、シドニーの普通のスーパーマーケットやグローサリー店ではなかなかお目にかかれない、知る人ぞ知る飲料です。

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第11品 サウスケープ・クリームチーズ

スーパーマーケットで売られるチーズは「プロセスチーズ」がほとんどで、まだおやつのような位置づけですが、乳製品の本場でもあるオーストラリアでは、カマンベールやブリーの「白カビタイプ」、ゴルゴンゾーラやロックフォールの「青カビタイプ」など、さまざまな種類のチーズが大きなスペースで売られています。

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第10品 ハインツ・ビーンズ(Heinz Beanz)

オージーの朝食に欠かせない「ベイクドビーンズ」で市場をリードするHeinzですが、元来は米国の企業で、オーストラリアへの進出はゴールドラッシュの1880年代です。

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第9品 ウィートビックス(Weet-Bix)



オーストラリアやニュージーランド(NZ)で朝食の定番といえば「ウィートビックス」。

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第8品 プロテイン・リバイバル(PROTEIN REVIVAL)

オーストラリアではスポーツが盛んなことも手伝ってか、コンビニエンスストアをのぞくと、紙パック飲料部門の棚には、これでもかというくらいにプロテイン飲料たちが大きな顔をしています。

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